?

Log in

No account? Create an account
Оригинал взят у machere76 в Маффины с черной смородиной от прекрасной Амиры.
Да-да, от той самой королевы шоколадных конфет Амиры eerieamira ))). С хрустящей ванильной корочкой ! Это что-то совершенно бесподобное !!! И вовсе не только из-за волшебного вкуса и аромата, но и по простоте приготовления. Завтра воскресенье, выходной, побалуйте своих домашних роскошным завтраком !

DSC_0621

Простейший рецепт :Collapse )

Оригинал взят у saharisha в Цельнозерновые маффины с малиной
Все началось с того, что я возращалась домой по непривычной дороге, мимо бабушек из деревни в паре километров от Минска. Они каждый день сидят на остановке, с которой потом уезжают домой, и продают овощи, ягоды, зелень, в общем, все, что у них выросло. Обычно я мимо них не хожу, поэтому не соблазняюсь. А сегодня у меня можно сказать особенный день - я устроилась на работу, прошла 2 интервью и меня взяли.:) Но работа начнется только с сентября. Так что я сразу, только выйдя из маршрутки, направилась к бабушкам с их заманчивыми товарами. И купила малину, такую свежую, такую ароматную. И самое интересное, что я собиралась купить только баночку, только поесть... А купила целых два литра! И как это со мной произошло?... Это все бабушка, она меня заколдовала.:) Ну что ж,после того, как я наелась малиной досыта, пошла искать рецепт, куда бы мне ее пристоить. И нашла! И главное, мне понравился не один, а несколько. Чуствую, наведаюсь я к бабушкам еще.:) А пока покажу эти чудесные маффины из цельнозерновой муки с малиной.:)
 

Отличные маффины!Collapse )
Оригинал взят у machere76 в Творожная запеканка по Дюкану.
Вообще, я запеканку никогда не любила. Она была то кислая, то сухая, то много муки , то крупинки от манки... Пока не открыла для себя этот рецепт. Очень хочу поделиться! Он , и правда, идеальный ! Запеканка получается высокая, сочная . Ммммм... В отличие от классического варианта с ванилью, она с тонким ароматом лимона. И это, очень интересно звучит ! Впрочем, если Вы приверженец классики - ничто не мешает. Если приготовить ее на обезжиренном твороге , с заменителем сахара и уменьшить количество крахмала, то она еще и похудательная )). Одним словом - мечта, а не запеканка !


DSC_0566

Нажмите здесь, чтобы узнать рецепт :Collapse )


Приятного аппетита !!!

Оригинал взят у my_happyfood в Шоколадный кекс с вишней (с добавлением черемуховой муки)


Нежнейший кексик с тонким ароматом, в меру сладкий и сочный - идеальный с чашечкой какао) Рекомендую:
Read more...Collapse )

Оригинал взят у my_happyfood в Флан(он же пирог) с цуккини, томатами и пряными травами



Римейк очень старенького рецепта - но вкусного и ароматного. Отличием от привычных для моего блога кишей и тартов - этот пирог обходится без слепой выпечки что означает более простое приготовление! Для ленивых я бы сказал))) Рекомендую:
Read more...Collapse )

Оригинал взят у saharisha в Шоколадные кексы без муки
Практически у каждого человека есть какие-то слабости, у меня это - шоколад и кофе. Мне очень трудно представить свою жизнь без шоколада. Ем я его не каждый день, но иногда так хочется чего-то насыщенно-шоколадного, тающего во рту. Для таких случаев у меня есть уже много разных спасительных вариантов, сегодня про очередной - мягкие шоколадные кексы.


КексыCollapse )

Оригинал взят у saharisha в Пирог с яблоками и шоколадный пирог со сливами
В понедельник мы вернулись от родителей мужа с полным багажником осеннего урожая, так что теперь у меня очень активная борьба с яблоками, сливами, грибами и многим другим:)) Вот первые результаты борьбы - вчера был яблочный пирог, сегодня со сливами. Думаю, завтра опять будет что-то яблочное))



Первый пирог для ФМ "Яблоки, корица и сахар" волшебной Алёны fahrwasser

2 пирогаCollapse )

Оригинал взят у saharisha в Мраморный творожно-кофейный пирог
Я очень люблю увидеть в ленте рецепт, понять - надо готовить и сразу же воплотить в жизнь. Обычно я никогда не разочаровываюсь после таких ощущений от рецептов, и в этот раз я осталась очень-очень довольна! Нежный творожный пирог, по консистенции похожий на чизкейк, с тонким вкусом лимона и шоколадно-кофейными вкраплениями. Всем любителям творожной выпечки обязательно пробовать:)



Пирог!Collapse )

Шоколадные безе

Оригинал взят у chadeyka в Шоколадные безе
Очень простой и вкусный десерт, обычно нравится всем без исключения и получается у всех, кто умеет печь обычные белые безешки. Его главный секрет - в сочетании сладкой меренги и горького шоколада. С молочным шоколадом делать такое не имеет смысла. Выбирайте темный шоколад с содержанием какао от 70%.

Как сделать?Collapse )